Main de Bouddha (cédrat digité) fruit frais – direct producteur à Orléans
chez Kaffir · 226 km de Caen
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Le label Bio (ou Agriculture Biologique) garantit un mode de production respectueux de l'environnement : sans pesticides de synthèse, sans engrais chimiques, sans OGM. Les agrumes bio sont certifiés par un organisme indépendant (Ecocert, Agrocert, Bureau Veritas…) selon le règlement européen bio depuis 1991 (renforcé en 2022).
Pour les agrumes, le label bio est particulièrement important car il garantit que la peau n'a pas été traitée après récolte — vous pouvez donc utiliser le zeste sans crainte. Chez Agrumeo, les producteurs bio représentent la majorité du catalogue.
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